Плагин для подсветки синтаксиса Prettify GC Syntax Highlighter автоматически заменяет некоторый код в тегах pre на html-безопасный.
Например:
<pre class=»prettyprint»> Некоторый текст содержащий теги <head></head><body></body> </pre>
Чтобы избежать автоматического экранирования кода предлагается добавить класс .dontquote перед классом .prettyprint.
Но это не всегда удобно вручную делать. Как решение можно простро закомментировать функцию prettify_gc_clean_code в файле prettify-gc-syntax-highlighter.php. Это отключит автоматическое экранирование кода.